Salade composée

Publié le

voici une bonne petite salade composée qui est très agréable à manger avec cette chaleur!



Ingrédients :
salade verte
carottes
beterabe
oeuf
concombre
 tomate
pate
thon
mayonnaise

Préparation :
Faire cuire un peu de pate et les oeufs et les laisses refroidir. Laver, éplucher et raper les carottes (ou bien en acheter des toutes pretes) les assaisonner, réserver. Faites de même avec les béteraves et réserver ainsi qu'avec les tomates, les concombre et la salade verte.
Mélange les pates avec le thon et un peu de mayonnaise et les placer au milieu dans la longeur de l'assiete. Mettre des feuilles de salades à coté de la salade de pate su fond de l'assiete, puis ajouter les rondelles de concombre tout autour de l'assiete, ensuite ajouter un peu de carottes rapé et de beterave comme dans la photo et ajouter quelque rondelles de tomates et l'oeuf coupé.

Publié dans salades

Commenter cet article

oumotalal 29/12/2009 14:09


Et pas seulement quand il fait chaud!! on peut en manger toute l'année des salades aussi raffinées que la tienne.
Bises et C...