Brochettes de poulet

Publié le par jenna

Ingrédients :
3 ou 4 escalopes de poulet
Un peu de coriande et persil haché
Epices (sel, poivre, curry, tandorri, gingembre, cumin)
2 CS huile d'olive

Préparation :
Dans un saladier, mettre les escalopes coupés en gros dés. Ajouter l'huile d'olive, les épices, la coriande et le persil. Bien mélanger et laisser mariner (le plus longtemps possible sera le mieux pour les épices s'impregnent bien).
Faire griller.



Bonne journée ; )

Publié dans Viandes - Brochettes

Commenter cet article

fatima 14/09/2009 17:25

hummmmmm ... quelle bonne recette ...
à tous cas je me suis inscrite sur la newsletter de votre blog pour ne plus rater tes nouvelles recettes ....

jenna 14/09/2009 21:24


merci Fatima!
Au plaisir de te relire!!