Chaussons à la viande hachée

Publié le par jenna

Grâce à ce moule à chaussons (dont je suis très contente) acheté chez Oum Lila, il fait de beaux chaussons rapidemment!



Ingrédients :
1 pâte brisée
Viande hachée
1 oignons
Coriande, persil
2 CC de concentré de tomates
Sel, poivre, cumin, gingembre
Fromage râpée

Préparation :
Préparer à votre farce, la laisser refroidir. Couper en cercle votre pâte et la placer dans votre moule (mettre un peu de farine dans le moule pour éviter que la pâte cole au moule). Y placer un peu de farce et fermer.
Badigeonner d'oeuf battu.

Faire cuire dans votre four préchaufé à 180 ° une trentaine de minutes.




Avec ses chaussons j'ai préparer des bricks au thon, pommes de terre et fromage (un délice, ce sont mes préferés).

Publié dans Accompagnement

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oum mouncif rayan 09/10/2009 13:39


je viens de découvrir ton blog chez oumtalal..bravo alik, tu fais de belles choses!!


jenna 09/10/2009 14:05


Merci Oum mouncif rayan!!Au plaisir de te relire!
A bientôt insha'Allah!


bouchra 18/09/2009 01:18

bonsoir ma chère trés joli gros bisous

fatima 17/09/2009 13:02

miam miam miam ...
Merci Jenne