Brochette de kefta

Publié le par jenna

Voici une petite recette très simple et rapide à faire quand on a pas trop envie ou pas le temps de faire à manger, ou tout simplement quand on a envie de manger leger... J'ai accompagner ces brochettes de frittes, mais vou pouvez les accompagner avec du riz, des légumes, ou avec ce que vous voulez!

SDC10556

Ingrédients :
Viande hachée (pour la quantité  tout dépend du nombre de convives)
Epices (sel, poivre, cumin, piment rouge doux, gingembre)
1 ou 2 oignons hachée
Coriande et persil hachée

Préparation :

Mélanger la viande hachée, les épices, les oignons et les herbes et faconner autour des batonnets à brochettes.
Les faire cuire au four  (ou griller) une trentaine de minutes.

826200.gif


Je vous souhaite une bonne année!

Publié dans Viandes - Brochettes

Commenter cet article

prici 19/01/2010 13:22


Cette recette est appétissante, je la mets en réserve!


lallafatima 10/01/2010 10:49


Tes recettes me plaisent beaucoup, elles sont des merveilles pour moi car elles sont très riche en goût !
Gros bisou et bonne journée


Oranie 08/01/2010 20:52


C'est trop bonsssssssss les brochettes, j'adore çà, passe un bon wend, bisous€€€€€


EmilieRD 08/01/2010 14:03


Je raffole de ces brochettes, un délice!


Eliane 08/01/2010 13:39


miam, c'est délicieux et rapide !

bravo bonne journ退