Crème dessert au kiwi

Publié le par jenna

 

 

Bonjour à toutes!!J'espere que vous allez bien, me voici de retour apres une petite absence avec une recette du blog http://surmatable.over-blog.com , la crème dessert au kiwi . (c'est un copié collé de sa recette)

 

Ingrédients: (pour les mesures j'ai utilisé un verre à eau de 200ML)

3 verres eau
1/2 verre lait
1/2 verre maïzena
1 verre sucre
4 kiwis moyennes
1 pincée colorant vert
2 cac vanille
2 jaunes d'oeufs


Préparation:

Dans une casserole, mélanger le sucre, maïzena, colorant et vanille. Y ajouter l'eau froide et le lait froid et bien mélanger à l'aide d'un fouet.

Eplucher les kiwis, puis les écraser grossièrement à l'aide d'une fourchette. Les ajouter dans la casserole.

Mélanger bien le tout et porter à ébullition tout en mélangeant au fouet. Retirer du feu et ajouter les  jaunes et mélanger énergiquement le tout pour tout enrober ensemble.

Verser dans des ramequins à desserts.

Laisser refroidir et mettre au frigo pendant 3heures. Décorer à volonté

 

SDC10935t.jpgSDC10938T.jpg

 


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Publié dans Desserts

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oum mouncif rayan 13/05/2010 16:17


ta réalisation est postée sur mon blog!! je viens de le faire, bisous**


sara 12/05/2010 21:21


une tres bonne recette
merci du partage


mahassine 12/05/2010 20:31


elles sont superbes ces crèmes , bravo
bisous))


radia-recettes gourmandes 12/05/2010 11:35


passe une bonne journée, bisou**


ZAHRA 11/05/2010 11:24


Très rafraichissement pour les papilles avec de bons fruits bonne journée