Cuisse de poulet à la sauce au curry et au fromage

Publié le par jenna

C'est un plat que j'aime beaucoup, la sauce se marie très bien avec le poulet.C'est un vrai régal!!
J'ai accompagné ce plat d'un mélange, riz/ebly.



Ingrédient :
Cuisse de poulet (1 par personne)
Une brique de crème liquide (20cl)
3 à 4 tranches de fromage à hamburger
Curry (ne pas hésiter sur la quantité), sel, poivre

Préparation :
Faire revenir vos cuisses de poulet dans du beurre avec les épices, ajouter ensuite de l'eau afin de couvrir les cuisses de poulet. Faire cuire une quarantaine de minutes.
Les badigeonner de beurre et les faire griller au four.
Quelque minutes avant que les cuisses soient bien griller, préparer la sauce. Verser la creme liquide dans une poele ou casserole, le curry, sel, poivre et le fromage sur feu doux. Quand le fromage est fondu, c'est pret!!



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Oranie 23/10/2009 18:38


je prends l'assiette pour ce soir lolllll, çà m'a l'air trop bon, biz


marie 22/10/2009 13:47


Hum!Un régal pour les papilles!


Azura 21/10/2009 14:55


Ca m'a l'air bon, j'aime trop le poulet. Mais dis-moi la sauce c'est pour le riz ou on la verse sur le poulet. Merci du partage, bises


jenna 22/10/2009 10:14


Moi j'ai mélanger la sauce avec le riz et j'en ai mis un peu sur la cuisse de poulet.

Bises


Amal Bidawiya 21/10/2009 09:21


bonjour ma belle tu vas bien? miam miam pour ce plat de poulet bien réussi allah yartik saha.
bonne journée
a+


jenna 21/10/2009 11:06


Merci Amal pour ta visite!!
A très bientot incha'Allah
Bises


bouchra 20/10/2009 16:22


tbarkallah 3lik jenna plat magnifique bisous


jenna 21/10/2009 07:03


BarakAllah ou fiki Bouchra!!
Bisous