Fondant au chocolat sans beurre

Publié le par jenna

Bonjour tout le monde me voila de retour, (mais ayant un probleme de connexion je ne pourrais sans doute me connecter souvent), je vous remercie de vos visites et commentaires.

Je vous met la photo du gateau et vous met la recette plus tard incha'Allah!

Je passe des demain sur vos blogs pour voir toutes vos bonne nouvelles recettes!

Bonne soirée!
SDC10422
Désolée pour l'attente de la recette, ce gateau je l'ai vu sur plusieurs blogs et ca ma donné envie l'essayer à mon tour, surtout qu'il est sans beurre...

Sans plus attendre, voici la recette :

Ingrédients :

100 g de fromage blanc 0%
250 g de chocolat
15 g de maïzena
4 oeufs
25 g de sucre
1 pincée de sel


Préparation :

Mettre le chocolat à ramollir à feu très doux. Ne vous pressez pas.
Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes; battre les jaunes avec le sucre et  lorsque le mélange a blanchi, ajouter la maïzena, le fromage blanc, le sel et enfin le chocolat.
Battre les blancs en neige. Les incorporer petit à petit à toute la pâte en soulevant le mélange. Beurrez et chemisez un moule à bords hauts. Enfournez à four assez chaud (200°). Faites cuire 20′.
Attendez que le gâteau ait légèrement refroidi avant de démouler.




Publié dans gateaux - tartes

Commenter cet article

charmela 18/01/2010 22:15


si c'est sans beurre, je prend alors!!


louiza 06/01/2010 22:41


miam miam le beau fondant!! merci pour le partage. bonne soirée et €€€e


ambbre 16/12/2009 19:31


ton fondant est délicieux merci habiba
bonne soirée et reviens nous vite
bises


bigmumy - Ma cabane aux Délices 16/12/2009 19:12


sans beurre donc léger et bien bon
bonne soirée et €


Nora 16/12/2009 16:41


Huuuum très tentant ton fondant, c'est léger sans beurre, je note ta recette.gros bisous €€