Petits pot de crème cappuccino

Publié le par jenna

Bonjour tout le monde!!

 

Voici de délicieuse crème très facile à réaliser.

 

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ingrédients :

4 oeufs

60 g de sucre blanc

60 g de sucre cassonade

1/2 litre de lait

10 cl de crème liquide

1 c à s d'extrait de café

2 c à s de café soluble

 

Préparation : 

Faites bouillir le lait avec la crème. Dans un récipient, fouetter les oeufs avec les sucres. Verser le lait et la crème, mélanger. Puis ajouter 1 c à s de café soluble et l'extrait de café. Laisser infuser 10 minutes, puis filtrer. Préchauffer le four th. 5.

Verser la crème dans de petits pots et placer les dans un plat allant au four. Remplisser le d'eau bouillante à mi-hauteur et metter au four pendant 45 minutes.

Sorter les pots, laisser refroidir, placer les au réfrigérateur 2 h. Au moment de servir, saupoudrer la surface d'un peu de café soluble.

Publié dans Desserts

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Lizzie 19/06/2010 21:03


Mmh.. cette petite crème doit être succulente !
Bonne soirée :)


darna 18/05/2010 14:29


miam miam!!
je prends note de cette recette
bises()


asmali 17/05/2010 18:02


un vrai délice hummm!
bonne semaine
bisous


Azura 15/05/2010 17:05


C'est mon parfum préféré, elles me plaisent bien ces petites crémes


safia 15/05/2010 10:34


Passe chez moi Jenna tu as un tag bisoussssssssssssss