750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

pains - brioches - muffins

Mkhemer

Mkhemer

Voici le pain avec lequel j'ai accompagné mon tajine! J'ai trouvé cette recette sur le blog de Oum Ishac . Ingrédients : 750g de farine 250g de semoule très très fine Sel 60 g de levure boulangère 1 càs de sucre 1 petit verre d'huile Préparation : Mélanger...

Lire la suite

Petits pain à la graine de sésame

Petits pain à la graine de sésame

J'étais à la recherche de recette de petits pains pour accompagner mes cuisses de poulet à sauce au curry pour saucer la sauce lol!Et je suis tomber sur la recette de http://dattesetmiel.canalblog.com/ qui m'a beaucoup plus, elle les a fait à la graine...

Lire la suite

madeleines au chocolat

madeleines au chocolat

Pour 18 madeleines : 75 g de farine 1 CC de levure 60 g de sucre 60 g de beurre 1 oeuf + 1 jaune (j'en ai mi qu'un) le zeste d'1 citron (je n'en ai pas mis) Préparation : Préchauffer le four à 200°. Dans un saladier, blanchir l'oeuf avec le jaune d'oeuf...

Lire la suite

Harcha (galette de semoule)

Harcha (galette de semoule)

Ingrédients : 250 g de semoule fine 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe pleine de sucre 1 sachet de levure chimique 150 g de beurre Environ 75 ml de lait Préparation : Mélanger, la semoule,la levure, le sel et le sucre. Faire fondre le beurre...

Lire la suite

Muffins à la vanille

Muffins à la vanille

I ngrédients : 50 g de beurre 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 150 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 120 g de lait Préparation : Préchauffer le four à 170°C. Beurrer des moules. Battre le beurre avec le sucre et le sucre...

Lire la suite

batbout aux olives

batbout aux olives

Une envie de batbout, une envie d'olive, ca donne batbout aux olives lol. Les envies de la journée pendant Ramadhan finissent souvent en recette (enfin ce qui me concerne lol) Ingrédients : (pour 1 pain) 300 g de farine 100 g de semoule fine 250 ml eau...

Lire la suite

Batbout au thon

Batbout au thon

Depuis que je sais faire ce pain je le fais à toutes les sauces lol! Ingrédients : (pour une vingtaine de batbots) 300 g de farine 100 g de semoule fine 300 ml eau Sel 2 cc de levure thon 2 oeufs un peu de Mais mayonnaise Préparation : Mélanger la farine,...

Lire la suite

Batbouts

Batbouts

C'est mon pain préféré et je suis très contente de l'avoir réussi (plus besoin d'en acheter lol) Merci à Leila pour ta recette! Ingrédients : 300 g de farine 100 g de soumoule très fine Sel 300 ml d'eau 2 càc de levure (ou 1/2 cube de levure boulangère)...

Lire la suite

Brioche farcie

Brioche farcie

Une recette que j'ai découverte chez de la famille et que j'ai beaucoup apprécié! Ingrédients : Pour la pate : 250 g de farine Sel 50 g beurre 1/2 c à c de levure boulangère 1 petit verre de lait Garniture : 1 oeuf battu Farce : 4 tranches de mortadelle...

Lire la suite

<< < 1 2