Dessert aux pêches et aux amandes
Me revoila avec un délicieux dessert simple à faire que j'ai découvert chez simplement cuisine.
Ingrédients pour 6 petits ramequins :
Des pêches au sirop
50 gr de beurre très en pomade
80 gr de sucre (ou selon votre goût)
200 ml de crème liquide
100 gr de poudre d'amande
vanille
1 oeuf + 1 jaune
Préparation :
Mélanger touts les ingrédients (sauf les pêches) afin de préparer la crème et bien fouette.
Beurrer des ramequin.
Verser un peu de crème dans chaque ramequin.
Disposer dans chaque ramequin un oreillons de pêche.
Enfourner à 180º pendant environ 20 minute.
Déguster bien froid.
