Madeleine à la vanille et à la fraise
C'est une recette que j'ai aperçu chez le monde de Sarah .
Ingrédients :
65 g de beurre fondu
75 g de sucre semoule
1 oeuf
1 cuillère à soupe de vanille (moi j'y ai rajouter de l'arome vanille)
75 g de farine
Arome fraise
Préparation :
Mélanger le beurre fondu avec le sucre. Rajouter l'oeuf, la vanille et la farine. Couper la pate en 2/3 1/3.
Dans la plus petite part rajouter de l'arome fraise . Laisser reposer deux minutes.
Mettre la pate dans les moules à madeleines en alternant fraise vanille.