Ces gâteaux sont vraiment délicieux! J'ai trouvé la recette chez Plaisirs gourmands (c'est un copié collé de sa recette).

Ingrédients :

1 boîte de lait concentré sucré
400g de noix de coco
2 tablettes de chocolat noir

Préparation :

Dans un saladier, verser le lait concentré, puis ajouter la noix de coco petit à petit en mélangeant, jusqu'à obtenir une pâte consistante (de quoi faire des boules) (environ 400g)
Faites vos petites boules, et laissez-les durcir 30 minutes au congèlateur, voire au frigo...

Faire fondre le chocolat avec de la crème liquide, ou bien un peu de beurre et de lait. Laisser tièdir.

Tremper les boules dans le chocolat, puis les rouler dans de la noix de coco râpée

(Note : si vous les voulez vraiment fondante ; il faut mettre le moins de noix de coco possible (300g par exemple), ce qui pause problème pour le façonnage des boulettes ; donc dans ces cas là, mettez votre saladier au congélateur jusqu'à ce que le mélange durcisse, puis dépêchez-vous de faire vos boulettes et de les enrober etc...)

Bonjour tout le monde!!

Voici un moment que je n'étais pas venu pour publier quelques recettes, me voici de retour pour publier des recettes de temps de temps car j'ai moins de temps que avant!

J'en profte pour vous souhaiter une bonne fête de l'Aid!!!

Je reviens aujourd'hui avec mes gâteaux que j'ai fait pour l'occasion!! Des fondants à la noisette que j'ai découvert chez gourmandises orientales! Ces gâteaux sont très simples à réaliser!

C'est un copié collé de sa recette!

Ingrédients:
- 125g de galettes au beurre
- 100g de lait concentré sucré
- 50g de noisettes en poudre
- 2 carrés de chocolats noir
- Brillant bronze et doré
- Paillettes décoratives marron

Préparation : 
- Mixez finement les galettes, une fois mixez mélangez avec les noisettes en poudre et le lait concentré pour former une pâte que vous mettrez dans du film alimentaire pour éviter que la pâte ne sèche, si c'était le cas, rajoutez du lait concentré sucré
- Formez des boules et enfoncez-les dans les empreintes du moule à maamouls ou comme moi dans des moule tampons!

- Retournez le moule et et secouez fortement pour expulser les gâteaux.

- Posez-les sur un plateau et mettez-les au frais 1 heure
- Faites fondre les carrés de chocolat, reprenez les fondants  et avec un pinceau très fin,

peignez au chocolat les motits en relief des gâteaux puis laissez durcir

- Peignez les contours avec du brillant bronze et doré puis terminez en parsemant des paillettes marron  pour moi avec des paillettes dorées.