cake au chedar et jambon de poulet

Publié le par jenna

c'est une recette délicieuse que je referais souvent que j'ai vu chez on nem, on riz !!

 

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Ingrédients:

Pour 6 personnes

 

1 yaourt nature

3 pots de farine

3 œufs

½ pot d’huile d’olive

1 sachet de levure

2 tranches de jambon blanc (jambon de poulet pour moi)

8 tranches de cheddar

1 oignon

2 c à s de persil haché

Sel, poivre

 

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Préparation :

 

Préchauffez le four à 180°.

 

Faites revenir l’oignon émincé dans une poêle huilée. Réservez.

 

Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez le yaourt, la farine, la levure, les œufs et l’huile. Salez et poivrez.

 

Ajoutez le persil et l’oignon.

 

Versez dans le moule 1/3 de pâte à cake, déposez 4 tranches de chedar sur la longueur puis 2 tranches de jambon. Recouvrez d’1/3 de pâte, puis redéposez 4 tranches de chedar et 2 tranches de jambon. Terminez par le reste de pâte.

 

Enfournez 30min.

 

Dégustez ce cake tiède ou froid avec une salade ou lors d’un buffet.

 

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Publié dans quiches -pizzas&Co

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fimère 16/07/2012 10:19

un cake des plus appétissants, j'aime beaucoup
bonne journée

Leïla 16/07/2012 05:24

Il est superbement complet ce cake et au cheddar hummmmm !
Je te souhaite un bon début de semaine ma belle, bisous.

Cuisine Bouchra 15/07/2012 23:51

un délice ma chère bonne soirée

Sucre D'Orge 15/07/2012 18:45

L'idée me plait bien...Bises...

Llysa 14/07/2012 20:58

bravo Jenna et merci pour le partage de cette super recette! bisous